Sovina 500 é um projecto de inovação que pretende testar receitas novas, 500L de cada vez. Decidimos partir para uma Double IPA moderna e fizemos uma cerveja pouco amarga, mas turva e muito aromática. Fermentada com leveduras Kveik, traz notas pungentes de frutas tropicais, com volume e textura aveludada, quase como um sumo.
Fonte: Sovina
Produtor: Sovina
ABV: 8,5%
Garrafa 33 cl
Estilo: Double IPA
Origem: Portugal